FLOWER POWER

Die Kunst der Floristik von Claire Boreau, Gründerin von Nue

Ein Background im Kunstmarkt. Eine Metzgermeister-Familie mit einer Leidenschaft für Literatur. Claire Boreau, Gründerin ihres eigenen Ateliers Nue, ist keine gewöhnliche Blumendesignerin. „Die Floristik hat etwas Lyrisches. Sie hat eine handwerkliche Dimension, aber auch eine poetische. Blumen sind unglaublich suggestiv“, meint Claire. Worum geht es beim Blumendesign? „Blumen können Menschen begeistern, einen Ort verschönern und ihm eine Seele verleihen. Sie können nicht aus der Mode kommen, da sie eng mit unserem Streben nach Schönheit und Natur verbunden sind. Darüber hinaus ist es heute nichts Ungewöhnliches mehr, den Beruf zu wechseln, so dass man unter den Floristen jetzt Menschen mit den unterschiedlichsten Werdegängen findet. Diese bringen manchmal ihre eigene Vision und Ethik mit, was sehr positiv ist, da es die existierenden Floristen dazu zwingt, sich zu erneuern und mehr als nur „Blumenhändler“ zu sein. Welche Voraussetzungen gelten für ein modernes Blumenarrangement? „Nehmen Sie es nicht zu ernst, ‚machen‘ Sie einfach. Kinder stellen die schönsten Sträuße zusammen, weil sie nicht darüber nachdenken, sondern einfach loslegen.“ Und der Duft? „Der Duft ist wesentlich. Ebenso, wie wir von unserem Essen erwarten, dass es gut schmeckt, müssen Blumensträuße duften. Ich arbeite gerne mit Gartenrosen, wenn sie Saison haben. Sie duften und sind vergänglich, was ihnen viel Charme verleiht. 

L‘Eau d‘Issey Pure Pétale de Nectar erinnert mich an nackte Zweige, eine Traube von Cherry Bay-Blüten mit dem berauschenden Duft nach einer Kombination aus Honig und Bittermandel und eine in der Morgendämmerung gepflückte, frische Rose. Kurz gesagt erinnert es mich an eine Ecke im Garten meiner Großmutter!“

Erinnerungen und Gefühle

„Meine erste Erinnerung im Zusammenhang mit Blumen? Mein Vater hatte mir eine Hyazinthe geschenkt, die ich zu viel gegossen habe. Der Stiel bog sich unter dem Gewicht der Blüten nach unten. Ich erinnere mich an ihren Duft, den sie in meinem Zimmer verströmte“, erzählt Claire. „Ich arbeite in der ehemaligen Werkstatt meines Großvaters, am hintersten Ende des Gartens meiner Großeltern. Auch dieser Ort steckt voller Erinnerungen … Meine Inspiration sind Emotionen, keine Bilder. Wenn ich glücklich bin oder fröhliche Musik höre, sind meine Sträuße farbenfroh wie ein Feuerwerk. Wenn es mir nicht so gut geht, sind meine Arrangements eher melancholisch … Ich lasse einfach los …“ Ihre kreative Welt? „Spontan, wandelbar, enthusiastisch.“ Mit einer starken Beziehung zur Natur. „Ich vermisse die Natur ständig, obwohl ich jeden Tag mit Blumen arbeite! Die Natur erlaubt einem, Dinge in Perspektive zu setzen, wenn man sich ihr nahe fühlt. Sie befreit mich ebenso, wie sie mich verunsichert. Sie macht mich gleichzeitig neugierig und beruhigt mich.“ Und wie geht es weiter? „Ich koche sehr gerne. Derzeit arbeite ich gemeinsam mit der talentierten Food-Designerin Céline Pelcé an einem sehr interessanten Projekt. Ich mag es, wenn sich die Wege verschiedener Bereiche kreuzen und diese einen Dialog miteinander beginnen, das bringt eine Menge Spaß bei der Arbeit. Ich möchte gerne weiter lernen, großartige Leute treffen und Freude an der Arbeit haben!“

Credits : David Paige

Ein Duftspaziergang durch Paris

Wir wollen unsere Reise mit einigen der grandiosesten Floristen in Paris fortsetzen. Der erste ist Muse: Die romantischen Kompositionen von Majid Mohammad, der Blumen zum Tanzen bringt, bringen Montmartre zum Strahlen. Weiter südlich, im Trendviertel „SoPi“ im 9. Arrondissement, treffen wir auf Debeaulieu. Unter dem Einfluss von Kunst (flämische Malerei des 17. Jahrhunderts, …) und seiner Liebe zur Innenausstattung, kreiert Pierre Banchereau spektakuläre Sträuße und sammelt schöne, ausgefallene Vasen. Am Ende unseres Rundgangs finden wir im Marais Castor by Louis-Géraud Castor, ein ehemaliger Kunsthändler, der zur Natur zurückkehrte und einfache, harmonische Formen erkundet. Auch hier erwartet uns eine echte Symphonie der Farben und Düfte … Wenn Sie das ästhetische Vergnügen, das uns Blumen bereiten, noch länger genießen möchten, vertiefen Sie sich einfach in das exklusive Buch der Journalistin, Kuratorin und Mitbegründerin des „Collectif de la fleur française“ Sixtine Dubly: „Flowers: Art & Bouquets“ Wenn Sie weiter träumen möchten …

Nue, nue-paris.com
Muse, 4 rue Burq, 75018 Paris, Frankreich. www.muse-montmartre.com
Debeaulieu, 30 rue Henry Monnier, 75009 Paris, Frankreich. www.debeaulieu-paris.com
Castor, 14 rue Debelleyme, 75003 Paris, Frankreich. www.castor-fleuriste.com
Flowers: Art & Bouquets von Sixtine Dubly (Assouline), www.assouline.com/products/flowers-art-bouquets

Credits photos :
David Paige: image 2